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Votre buffet de desserts totalement roses !

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Source : deliciouslydarlingevents

Si vous rêvez d’un mariage très « girly », avec un thème couleur qui tourne autour du rose et de ses différentes nuances, alors inspirez-vous de nos idées de douceurs gourmandes et appétissantes, tout en rose bien entendu ! De la pièce-montée aux macarons, en passant par les sucettes ou les verrines de Panna Cotta à la framboise, vous aurez de quoi régaler les papilles de vos invités, pour le plus grand plaisir des gourmands !

Une pièce montée parée de rose

Source : Pinterest

Votre pièce-montée est l’élément clé de la fin de votre repas de mariage, son arrivée est un vrai événement, attendus par l’ensemble de vos convives ! Alors ne lésinez pas sur sa présentation, d’autant plus avec un code couleur comme le rose, symbole du glamour ! Voici donc, pour vous inspirer, deux superbes modèles de pièces-montées roses !

Source : Pinterest

Pourquoi ne limiter le rose qu’à la décoration extérieur de votre gâteau de mariage ? Vous pouvez pousser la surprise jusqu’au bout avec, par exemple, ce magnifique gâteau recouvert d’un élégant dégradé de fleurs roses en ganache. Lorsque votre époux et vous découperez ensemble ce petit bijou gourmand, vous laisserez alors apparaître les différentes couches de génoises de différents roses qui le composent… Effet garanti !

Assortiment de petites douceurs individuelles roses

Source : Pinterest

Vous pouvez également proposer à vos convives de petits desserts individuels, afin que chacun choisisse la petite note sucrée qui lui fait envie ! Une large gamme de douceurs s’offrent à vous, comme par exemple des mignons petits bols de glace à la rose, des ravissants cupcakes au chocolat avec un glaçage rose bonbon, ou des verrines gourmandes de Panna Cotta aux framboises et à la rose. Ainsi, il y en aura pour tous les goûts !

Source : Pinterest

Devenus incontournables dans les buffets de desserts dignes de ce nom, les macarons se déclinent sous toutes les formes et sous toutes les saveurs, mais toujours en rose bien évidemment ! Choisissez-les en forme de cœur, pour symboliser votre amour; fourrés de fruits rouges frais comme des framboises ou des fraises, pour une touche de fraîcheur et d’acidulé; ou même simplement en version miniature et décorés d’une délicate petite fleur en pâte à sucre ! Vous êtes surs de faire l’unanimité auprès des plus gourmands !

Source : Pinterest

Pour grignoter avec une bonne tasse de café, ou tout simplement par pure gourmandise, offrez à vos hôtes la possibilité de choisir parmi une multitude de petits gâteaux tous plus beaux et gourmands les uns que les autres ! Du petit sablé romantique en forme de cœur et recouvert d’un glaçage rosé où seront indiqués vos prénoms; aux fameux cupcakes originaux que vous pouvez décorer avec toutes sortes de formes en pâte à sucre ou pâte d’amande : des mariés, des alliances, des robes de mariée, une rose et ses feuilles, vos nouvelles « civilités » de Monsieur et Madame,… Les possibilités sont infinies !

Un candy bar aux sucreries rosées

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Source : Pinterest

Quoi de plus gourmand et chic qu’installer un candy bar pour son mariage ? Très tendance, cette grande tablée où vous disposerez d’élégantes bonbonnières en verre que vous pourrez trouver sous toutes les formes, et que vous remplirez de mille et un bonbons et autres petites sucreries, toujours dans des teintes de roses bien entendu ! Ainsi, vous êtes certains de voir les regards émerveillés des petits (et des plus grands) enfants à la vue de tous ces merveilles !

Source : Pinterest

Enfin, terminons ce voyage délicieusement gourmand au pays du rose avec une autre petite douceur qui est dans la tendance du moment : les sucettes personnalisées, ou pop cakes ! Le concept : présenter des petits gâteaux sous forme de boules dans lesquelles vous planterez des bâtonnets, pour que le résultat final ait la forme d’une sucette ! Vous pouvez bien entendu les personnaliser sans limite, comme vous le montre les trois exemples ci-dessus, tous plus ravissants les uns que les autres !

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